Китай – это родина чая, с богатыми историческими традициями его производства. Основные чайные регионы страны включают Юньнань, Сычуань, Фуцзянь, Аньхой и Хубэй, каждый из которых известен своими уникальными сортами и методами обработки. Чай здесь выращивается на протяжении тысячелетий, с момента его открытия легендарным императором Шэнь-нуном в 2737 году до н.э. Сегодня Китай является крупнейшим в мире производителем и экспортером чая, предлагая широкий ассортимент от нежных белых до насыщенных черных сортов. Эта древняя традиция продолжает вдохновлять ценителей чая во всем мире.